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exAGEハンドブック（カロリー付）
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日本で初めてのAGE値が分かる「exAGEハンドブック」です。
良く口にする食べ物222品目のAGE（エージーイー）の値です。
AGEの値は「exAGE」という単位で表現します。
１日のexAGEの摂取量の目安は「15,000exAGE」で
１週間のトータルの目安は「105,000exAGE」です。
今日はAGEが高かったので明日は低AGEの食品にしようと
食事に気を付け1週間のトータルで目安に近づけていきましょう。
カロリー値だけを気にするのではなくexAGEも気にすることで
アンチエイジングにつながります。
またAGEを抑制する食べ物を進んで食べることにより、
AGEができにくくなり、老化のスピードが抑えられます。
10年後の美と健康のために知っておきたいAGEの値が掲載されます。
サイズ：A5判 96ページ オールカラー
発行元：一般社団法人AGE研究協会
監修：山岸昌一 医学博士
222品目のexAGE値・カロリー値
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